- Spremuta di melagrana
Spuntino:
- Frullare un cucchiaio di mandorle con 250 gr di acqua, poi aggiungere 2 cucchiaini di semi di lino, 1/4 di ananas, 2 mele, una mezza banana matura
Pranzo:
- Gondolette di vegsushi
- Spaghetti di zucchine (crude) alla crema di Anapom ( mescolate 3 cucchiai di anacardi finemente tritati con salsa di pomodoro al curry)
- Medaglioni di verdure miste ( si comprano già pronte nei negozi di articoli biologici)
Merenda
- Barchette di pere ripiene di pasta di datteri
Cena
- Carote Julienne, peperoni e olive nere
- Broccoli al vapore con contorno di carciofi e piselli